おかしな目玉焼き

この前、マツコ・デラックスの番組で足立区の給食を紹介していて、特に気になったのがこの「おかしな目玉焼き」（て名前だったと思う…）。絶対子どもにウケると思って、黄桃の缶詰を買っておきました。

パソコンがイカレてミルクプリン部分のレシピをネットで見ることが出来ず、『ふとらないお菓子』のパンナコッタのレシピで作りましたが、ふるふる具合が白身っぽくてなかなかいいです。

そして、子どもたちにかなりウケて嬉しかったw