誕生日のケーキ

息子1と娘の誕生日は一週間違い。例年、お祝いは二人まとめてです。今年は、パパの都合によりちょっと早めにお祝いすることにしました。

ケーキは、以前にも焼いたことのある、卵・乳製品なしのチョコレートケーキ。泡立てもないし、混ぜるだけでできるわりにおいしいのです。それに、いちごと生クリームをちょっぴり。そして、チョコレートでお皿にメッセージを書きました。
子供たちはとっても喜んで、食べ終わるまでメッセージを崩さないよう頑張って丁寧に食べていました。

文字ブロック

多分三年くらい前に作り始めて、放置していたもの。フェルトに文字を縫い付けるところまではやったものの、中に入れた牛乳パックがつぶれてしまったり、投げてあたると痛かったりで、嫌になってほったらかしに。

やっとやる気が出たので、牛乳パックをやめて、スポンジを100均で買ってつめながら縫い縫いしてます。単調な作業ってちょっと楽しい♪
あと三個、がんばりま～す。

さつまいもクッキー

娘が幼稚園の芋掘りで掘ってきたさつまいもがたくさんあるので、作ってみました。
離乳食の本に載っていたレシピです。バターも砂糖も卵もなし！と、ダイエット中の身にも嬉しいクッキー。歯ごたえもしっかりで、カミカミ期にぴったり。息子2にも安心して与えられます。（最近何でも欲しがって困っているので…）

ほんのり甘くておいしいですよ。

バターなしクッキー

またまたバター・オイルなしです。
バターなしのクッキーってどんな感じ？って思って作ってみましたが、案外違和感なしです。ちょっと甘いかな…いやでもこんなものかな？
でもどうしてもナッツを入れたくなってしまう高カロリー体質の私…

プチハート

プチハート型を使ってマドレーヌを焼きました～。ひとくちでぱくっと食べられるサイズ、いいですね。もっといろんな型が欲しくなっちゃう～。

りんごマフィン

先日に引き続き、バターなしのおやつです。しっかり泡立てた卵のおかげでふわふわ。ダンナには「りんごがフルーティー」と好評でした。
しかし、あっさりしているので、ひとつで満足できずに食べ過ぎてしまう危険性が…

ハートのミサンガ

しばらく忙しくてほうっておいたミサンガがやっと完成！と思ったら、ところどころ表裏を間違えていた(T_T) でもやり直す元気はないので、終わりにしちゃいました～。

娘は大喜び。よかった～。