8月15~17日 会津のご馳走

1日目の檜枝岐村の民宿、プチホテル・ハーベスト。

夕食。岩魚の塩焼き、サラダが美味しい。山菜がメインなのもうれしいし、どの料理もていねいに手が加えられていて美味しい。たち蕎麦もそばがきも美味しい。炊き込みご飯まで…。食べきれないくらいの量に感動！

朝食も手がこんでる。岩魚が柔らかくて味がしみてて骨まで食べられる。ズッキーニもごま油で炒めるだけでこんなに美味しいんだ。みそ汁も具だくさん！ズッキーニやモロヘイヤ、今度は家でも食べてみよう！

2日目、昼食は道の駅からむしの郷「郷土食伝承館 苧麻庵」からむしラーメン･豚チャーシュー丼。以前より値段がグ～ンと上がっているのが難点…

2日目の夜、会津若松駅前の「こだわりやま」 普通の居酒屋だけど、料理が出てくる速さも味も文句はない。若い店員さんが一生懸命働いているのもいい。国権と会津中将がさすがに美味しい！

3日目の昼食、道の駅羽鳥湖高原。あいがけマカカレーとざる蕎麦。あいがけはチキンカレーとラムキーマカレー。食べたくて食べたカレーだけど、ラムがきついのと辛みが結構独特…

羽鳥湖まで行かなくても、最近は天栄の道の駅でも同じカレーを提供しているらしい。