【UmiOto公式ブログ】女子旅に大人気のゲストハウス宮古島

沖縄の離島、宮古島のゲストハウスオーナーが、お客さんやスタッフや愛犬との日常を通して宮古島の紹介をしています(^ ^)

『先を見る!?』ラグジュアリーゲストハウス UmiOto ウミオト 宮古島 女性ひとり旅に大人気

2021年01月31日 | UmiOtoの日常




▲コロナでDIYが流行ってるとか。

宮古島では何事も自分でやった方が早いからそのための工具が少しづつ増えていきます。



▲日差しが強く、草木の成長が恐ろしく早いのでコンクリを敷くことに。雑草を抜き土を整え最後に転圧機で平らに💫宮古島の土には石がたくさん混ざっているので転圧するかしないかで仕上がり見た目が全然違います。

あとはセメントと砂と水を混ぜて土の上に敷いていきます。 



▲テラスのこの部分にパーティションを置こうかと、そのためこちらもコンクリで土台を作ることに。


▲木枠を固定してコンクリを流し込みます。コンクリが固まった後に柱を縦に立てるのでこの時点では仮にペットボトルなど差し込んでスペースを確保。

固まるのを待ち作業に少し時間がかかるので、またブログに載せていきます。


▲UmiOtoにも月桃の葉っぱがたくさん生えています。香りがとても良く月桃の葉は色々な料理やアロマオイル、虫除けなど使い道はたくさんあります👍


▲月桃の葉を大きめに切って炊飯器でお米と一緒に炊くと、香りのいいご飯が炊けます。


▲コンビニはファミリーマートしかない宮古島ですが、沖縄ならではのスイーツがありました。

沖縄には「ムーチー」と言って旧暦の12月8日に月桃の葉に包んだ餅を健康や長寿を祈願して食べる、という習慣があります。
旧暦の12月8日は、今の暦だとちょうど1月の中旬ごろになります。沖縄にとって1番寒い時期ですね💦

さて、このムーチー文化ですが、調べたところによると宮古島にはその風習はないとされています。

ムーチーの由来は、沖縄の民話から来ています。

悪さばかりする鬼と化してしまった兄に困った妹が、瓦を入れた餅を食べさせて退治しようとしたというもの。

実際には、瓦入りでもパクパク食べて効果がなかったので、崖から突き落としたらしいのですが。

この鬼を退治した日が12月8日なので、その日を厄払いの日として餅を食べるようになりました。

今では、健康や長寿の意味を込めて、ムーチーを食します。


コロナ感染者急増、医療体制の逼迫、自衛隊派遣、などニュースで報道されていて、

大丈夫?と気にかけていただきありがとうございます。コロナには感染しないように最善の手段で気をつけているので大丈夫です😄🤙🏾

農業の他に、観光業を主とする現在の宮古島は、飛行機の減便、飲食店、ホテル、お土産屋など閑散としています。

コロナに対する見解は人それぞれですが、自分も含め、感染者を出さない事に徹底して日々過ごしています。

春先にはワクチンとも言われていますが、

もとの賑やかな宮古島を取り戻すまでには、ずっと先と思うので来年の夏くらいに焦点を合わせてイロイロ仕掛けていきたいと思っています。

もちろん今年もUmiOtoのビックニュースを皆さんにお伝えできるように準備していきますのでよろしくお願いします😄✨

コロナ、インフルには気をつけて😊🤙🏾



Luxury Guesthouse UmiOto
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【UmiOto awards history】
2015年〜2021年


[世界アワード受賞] →Blog

[日本アワード受賞] →Blog

[沖縄県アワード受賞] →Blog

[取材]

2021年、宮古旅の遊び体験は、

シュノーケルツアー、フィン、ライフジャケット、保険料込みで、¥9.000

UmiOtoにご宿泊の方は、¥8.000
 







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『宮古島産!?』UmiOto ウミオト ラグジュアリーゲストハウス 宮古島 女性ひとり旅に大人気

2021年01月26日 | UmiOtoの日常


宮古島サトウキビ!!


サトウキビの収穫で工場もフル稼働🤙🏾

この時期の宮古島は車で道を走っていると、トラックに積みすぎでしょ!😄と思うほどサトウキビを積んで畑から工場へと運んでいますよー




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▲製糖工場の様子。絞ったあとのサトウキビが積まれています!



▲タコス&タコライスのお店!



▲島の駅の近くにありますよー👌






▲UmiOtoで作ってみました!!

生地が無かったのでパイ生地で🥧








▲ついに宮古島も医療が逼迫しています!
病床も足りない状態で、一般外来はしばらく中止だそうです。

東京は一気に減少と報道されていますが、まだまだ続くコロナには、引き続き気を引き締めていきましょうー🤙🏾


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2015年〜2021年


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『宮古充電足りてる!?』ラグジュアリーゲストハウス UmiOto ウミオト 宮古島 女性ひとり旅に大人気

2021年01月24日 | UmiOtoの日常
 


宮古島コロナ感染者も急増中


久しぶりのブログです!!

年明け三が日までゲストさんをお迎えして忙しかったUmiOtoですが、コロナの影響で宮古島全体がかなり静かになっています💦




▲宮古島を代表する、いつも賑やかな繁華街の西里通りも全店お休み!

島内コロナ感染者数も30人を超え宮古病院の病床も足りていません。



沖縄県も緊急事態宣言を出し、GOTOトラベルも無い今、僕らは静かに経過を見守っています。



コロナの影響を受けた事業者は固定資産税の免除や減額があるとのことで市役所へ

こんな事まで免除とはありがたい話しです😄
2/5までなので島内の方はお急ぎ下さい。


市役所も年明けから新しい場所に変わり、
メチャクチャ大きく綺麗です。

色々なパンフレットが置いてあるので、宮古マニアの方は行ってみて新しい発見をして下さいねー👌



県の緊急事態宣言が2/7まで、GOTOも同日7日まで、

行政が2/7に宣言やGOTOの停止期間を延長するか否かを待ち、今より観光も動くと思います。

UmiOtoは3月からゴールデンウィークまでのご予約は動いていますので皆さんにお会いできる日を楽しみにお待ちしています🤗🌈



お久しぶりの晴れ!!


冬の宮古島は天気があまり良くなく、
北風でかなり寒く、







▲旧フナウサギパナタの展望台も暴風で潮水をかぶります💦💦💦





でも、

久しぶりに太陽が出て晴れました😄




▲やっぱり晴れの宮古島は気持ちもワクワクしますねー!!






▲前夜、ソロキャンの動画にハマってずっと見ていたので、何となくアウトドアで料理をすることに!!

伊良部島でとれたカツオの炙り焼き!
生姜醤油で食べます😄




▲薬味ネギを用意して、



▲鯛かまを1時間くらいコトコト煮込んで出汁をとり、

宮古味噌と薬味ネギを加えて味噌汁の完成!

若い頃とは違い、最近はあえて時間のかかる料理にハマっています✨みなさんのお勧め教えてください😄





▲ご飯は直火で釜たきしたキラキラのご飯です🍚




▲一晩特製ダレに漬け込んだハラミもハイボールに合いますよー👍


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▲夜は、めぐと焚火をしながら今後のUmiOtoについて作戦会議✨✨✨

お酒も飲みながら、2人ともアイデアの大洪水がとまりません😄👌

久しぶりに大きな流れ星も見れて感動✨💫

先日、Booking.com 2021受賞とお知らせを頂きました。ありがとうございます。

全ての皆さんに感謝の意を込めて、

去年から準備していたものは、2月中には発表出来そうなので、

そろそろ宮古充電が切れそうな方、皆さん楽しみにしていて下さいねー🌈🎁


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