Un murmure d'un chat
日ごろの出来事を、つれづれなるままに...
 



ウマニ・ロンキ
ペラゴ マルケ・ロッソ 2003年
カベルネソーヴィニョン、モンテプルチヤーノ、メルロ
イタリア・マルケ州

濃いルビー色で、チェリーの華やかな香りがします。

酸味がありますが、果実味と、甘みとのバランスがいいです。
タンニンは、主張しない程度に感じます。

アルコールが強くボリュームがあります。
よく飲むボルドー系の味に香りを加えたような感じです。

三宮のイタリアンレストランで頂きました。
アールヴァレンティーノ


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