Un murmure d'un chat
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やっと開けるぞ~
ワインテイスティング
/
2021年03月23日 19時48分36秒
友人と何年か定期貯金して購入・・・今日おひろめ~
液面もイイ感じ
友達になったソムリエさんも招待して・・・
リコルクされていないようです。
深いガーネット、エッジはレンガ色
土、きのこ、ジャム・・・熟成香りが強く、ものすごくなめらかです。
・・・・あとは表現できません。(^◇^)
気持ちが落ち着いたとろこで・・・
いろいろ飲みました(^◇^)
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エレガントに
ワインテイスティング
/
2017年07月18日 21時27分58秒
贅沢に垂直飲み(^◇^)
2007年は飲み頃に入った感じです(^◇^)
酸味、渋み、アルコール共に豊かで、ブラックベリー、カシスなどの香りが心地よいです
ボディーは、ミディアム~フルボディー間ぐらいです
91年のメドックもいい感じです
ボディーはミディアムですが、アルコールも力強く、非常に一体感がありエレガントという言葉がぴったりです。
エッジは若干オレンジ色です
年頃もいいけど熟女もいいって感じ(^◇^)
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5人で7本???
ワインテイスティング
/
2016年10月03日 21時16分44秒
胃袋に収まったワインたち(一部)
・・・最近のイタリアワインは濃い甘~ってのが流行っているのかな
シャトー・レオヴィル・バルトン(サン・ジュリアン)はタンニンも十分に感じられる古典的な味です(^◇^)
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ボジョレ~
ワインテイスティング
/
2015年11月20日 06時23分16秒
今年も解禁です
アンリフェッシ ボジョレーヌーボ
なかなかの出来ですね~
濃いめのスミレ色です。
酸味は少なめですが、香りがいいですね
果実の凝縮感があります。
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52才
ワインテイスティング
/
2015年06月15日 20時26分08秒
シャトー・クロワゼ・バージュ
ポイヤックです。
マグナムボトルです (^o^)丿
15センチリットルだって
しかも何と1963年です(^o^)丿
52才です
薄い澄んだレンガ色です
ブショネは大丈夫でした(^o^)丿
んんん~
タンニンも滑らかです
ふくよかな香りで、落ち着いた熟成感のある味わいです。
まるでピノノアールを飲んでいるような感覚になります。
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パスカル トソ
ワインテイスティング
/
2014年07月05日 19時14分47秒
パスカル・トソ
アルゼンチン・メンドーサです
マルベック100%です(珍しい?)
綺麗な深いルビー色です。
ジャムのような甘い香りです(かなり強いです)
フルボディーで濃厚な飲み口ですが、全般的に酸味もタンニンもなめらかです。
ひさびさの良い香りのワインです
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オーパスワン2009
ワインテイスティング
/
2013年06月01日 09時01分48秒
2009年がリリースされて約半年。
巷の評価もでてきたので、そろそろ頂きましょうか…
澄んだガーネット色
非常に濃縮したベリー系の香り
タンニンは非常にきめ細かな感じです
2004年はバニラ香を感じましたが、それよりローストした香りが強く感じました
1年後にもう一度飲もうかな(^◇^)
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LEONE
ワインテイスティング
/
2011年04月30日 07時40分03秒
LEONE Cabernet Merlot 2008年
バロッサバレー(オーストラリア)
カベルネソーヴィニョン+メルロー
濃く明るい赤色
プラム・チェリーのフルーティーな香り
ソフトだがはっきりしているタンニン
カベルネのチェリーの香りとメルローのバニラの香りが程よく融合しています
お土産でいただきました。日本では売っていません
オーストラリアと言えばシラーズですが、カベルネもGoodですね
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ピュリニー・モンラッシェ フォラティエール
ワインテイスティング
/
2011年01月25日 09時07分02秒
ピュリニー・モンラッシェ フォラティエール 2005年
ジョセフ・ドルーアン
コート・ド・ボーヌ/ピュリニー・モンラッシェ
シャルドネ
明るい黄色
香ばしい独特の香りがあります。
ミネラルをよく感じます。
ピュリニーのストラクチャを前面に出している1本ですね
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ノヴェッロ・サレント
ワインテイスティング
/
2010年12月06日 19時53分09秒
フェウド・モナチ プリミティーヴォ
ノヴェッロ・サレント2010年
イタリア プーリア州 I.G.T.サレント
プリミティーヴォ種
濃いチェリー色
とてもフルーティな香り
とても飲みやすいミディアムボディーです
イタリア版ボジョーレヌーボです。
ボジョレーより1週間ほど早く解禁になってました
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ペンフォールド クヌンガヒル
ワインテイスティング
/
2010年11月23日 16時53分16秒
ペンフォールド クヌンガヒル 2008年
南オーストラリア
シラーズ カベルネ・ソーヴィニヨン
少し茶色を帯びたガーネット色
甘いフルーツの香り、
樽香がありタンニンも強い
バランスのとれたミディアムボディーです
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シャトーパルメ
ワインテイスティング
/
2010年10月07日 09時05分05秒
シャトーパルメ 1999年
AOCマルゴー 3級
カベルネソーヴィニョン、メルロー
深いガーネット色~やや褐色ぎみ
甘いカシスジャムのようなの香り、
強力だがビロードのようななめらかなタンニン
飲むことができて幸せになります
フランスを代表できるワインでしょう
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ケンダル ジャクソン
ワインテイスティング
/
2010年10月03日 08時58分57秒
ケンダル ジャクソン 2007年
カリフォルニア(ソノマ・ナパ・メンドシーノ)
カベルネソービニョン
ガーネット色
甘いベリー系の香りと味
強いがまろやかなタンニン
なんか微妙だけど飲みやすいワインです
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中身はまだ内緒です
ワインテイスティング
/
2010年09月15日 12時46分31秒
1999年 マルゴー3級です
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ケンダル・ジャクソン
ワインテイスティング
/
2010年08月25日 08時52分24秒
ケンダル・ジャクソン
グランド・リザーブ・シャルドネ 2005年
カリフォルニア・ソノマ
シュル・リー
淡い黄色
柑橘系の香りで、濃厚な味わいです。
おちついたシャルドネです
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