Buon Nastale

というわけで、イタリアンを食しに…


黒トリュフと黒あわび茸のフラン


伊勢海老とキャビア…


クエと冬野菜のパスタ…カラスミ風味


牛フィレ肉とフォアグラグリル


キャンティークラッシコで頂きました

何かすごい（＾◇＾）

何かすごい
PUMPED UP KICKS|DUBSTEP

牡蠣～Ⅱ

牡蠣といえはフライです（＾ｕ＾）


多量なので、お皿に乗りきらない（＾◇＾）

ミュスカデで頂きました。

シュール・リーです。　酸味がレモンの変わりになります。

そして、オリーブオイル漬け

２～３日したら試食にゃ～

牡蠣～

牡蠣～が届きました。


まずは、がんたポン酢で…


本しめじがあったので、バターソテーにしました

…ちょっと火を通し過ぎ(T_T)

牡蠣のチゲ

牡蠣は食べるときに投入…

牡蠣フリャーは、明日にでもしよう（＾◇＾）

まだまだあるので、オリーブオイル漬けも作ろう（＾◇＾）…日持ちするので、正月にも食べられる（＾◇＾）

皆既月食

１２月１０日～１１日にかけて皆既月食が観られました。

かけ始め

2010/12/10 22:00ごろ
Canon EOS 60D 250mm 1/1000s F8.0 ISO=400 トリミング

皆既食になる前

2010/12/10 22:50ごろ
Canon EOS 60D 250mm 2s F8.0 ISO=400 トリミング

皆既食の最大あたり

周りに星も見えています。
2010/12/10 23:30ごろ
Canon EOS 60D 250mm 0.8s F8.0 ISO=3200