みかん 再び

みかんが1ヶ月前と比べてだいぶ黄色くなってきました。

チョットためし食いです

すっぱ～～～い、でもほのかに甘い

一会庵 再び

この前の土曜日は一会庵にお蕎麦食べに行きました。
何度たべても旨い

一会庵もすっかり秋です。

《OLYMPUS u770SW 6.7mm F3.5 1/400sec ISO=80》

みかん

みかんだいぶ大きくなってきました

といっても赤ちゃんのこぶしぐらいです。
でも６月ごろよりはだいぶ成長しています。
収穫まであと１ヶ月チョットかな

焼チキン

チキンといてっも、ここのようにほんまもんの料理ではありません。

関西ではチキンラーメンはインスタントの定番です。
そして、このたび焼きチキンなる物を発見しました。

フライパン１つでつくる？？？
おかしい！チキンラーメンはお湯だけで出来るんじゃないの？
すぐ出来る！すごくおいし～！じゃないの
この商品は炒める必要があります。。。。たった１分ですが。。。
なお味はチキンラーメンの焼きそばです。。。。ってそのままジャー

うなぎパイ

禁断のうなぎパイを開封しました。


さすがに高級版、スーペリアです。
見た目はパイですが、バターの香りが結構します。
栄養満点ってな感じです。
ブランデーの香りはボクにはわかりませんでした。

骨まで愛して

カレイの活け作りです。


生きてるかぎりはどこまでも
探しつづける恋ねぐら
傷つきよごれたわたしでも
骨まで骨まで
骨まで愛してほしいのよ♪
は～い！いただきま～す。

カレーもいいけどカレイもね！

お蕎麦 再び

またまたお蕎麦を食べに行きました。
やはり丹波篠山にある「ろあん松田」というところです。
コース料理をいただきました。
特に気に入った３点。

荒挽きのお蕎麦です。お塩でいただきました。

かなり荒挽きです。麺から蕎麦の実がぼこぼこはみ出ています。

地野菜のてんぷらです。（名前は聞きましたが忘れました）

そば粉で揚げています
生麩のてんぷらがモチモチでおいしかったです。

これはズッキーニやジャガイモ、にんじんなどのレモン煮です。

煮ものというよりほぼ生です。コリコリ食感です。
レモンで軽く煮て１週間ほど冷蔵庫で寝かしたものらしいです。

ドリンクメニュー

車でなければ、カラスミ、板わさは注文していたでしょう。。。
日本酒呑みたかった。。。

全部で２時間ぐらいかけて頂きました。
とてもゆっくりと時間の流れる食事でした。

庭のトマト

庭のトマトを採りました。
美味しそうだったので、記念撮影です。
捥ぎたては冷やさなくても旨いんです

フィシャーマンズ・マーケット

今日の晩ご飯はバイキングです
ポートタワーと紀香ちゃんが披露宴したホテルが見えます

みかん

ドタバタした月末がやっと終わりました。
庭のみかんの木を見てみると、

ちっちゃなみかんが生っています

肥料もやらなければ間引きも行わず、
完璧な放任主義で育ててます。
って、サボっているだけかも

フィエスタ派なんですが...

現在はフィエスタ派なんですが
実は隠れデスソース派でもあります。

今年の盆に賞味期限が切れてしまいます。
後１ヶ月ちょっとでこの量を使い切るのは、水戸のご老公様に怒られそうです。

デスソース

コメントできないぐらい辛いです

冷蔵庫！発掘調査

冷蔵庫を発掘していたら出てきました
去年の暮れに買った「琥珀エビス」が
早速試飲！…まだいけるじゃん

アンバー色のビールです。
なんか以外とあっさりしているなー
…ってもしかしてきが抜けてる？？？

熊殺しラーメン

ダイアモンドゲレンデの熊殺しラーメン

ぴり辛の味噌味で、野菜たっぷりです。

小山ロール

パテシエエスコヤマに小山ロール買いに行きました。
10:00オープンなので、余裕をもって9:30に到着！
す・すごい！既に30人程並んでいます。
開店の10:00に近づき、店員の人があわただしく出入りしています。
並んでいる我々に、「いらっしゃいませ！」…なかなか感じイイです。

待つこと小1時間！注文完了
さらに待つこと30分！やっとゲット


見た目は普通なんですが、絶品です！

…しかし、普通のケーキ屋さん（失礼！）において、
数十台の専用駐車場（50台程度入るんじゃないかな？）、
それに入りきれない車の列、
それを整理する、4～5人の警備する人、
　ってすごいと思います。

従業員の皆さんの対応といい、
おいしいケーキを提供するだけでなく、
おいしいケーキを食べる環境も用意してくれています。

並ぶのが大嫌いな関西人ですが、ここは例外でした。