今日は夫婦揃って休みだったので、思い立ってドライブへ。
とりあえず日本海方面へ。
ランチはどうするかと話し、前から行きたかったレストランへ。
久美浜町にある『HOLIDAY HOME』です。
コース料理を予約しました。
冷製スープ、前菜、リゾット、魚料理、肉料理、デザートという流れ。
どれも素材の味がしっかりしていて美味しかった！
地元の素材を使っている感じがしました。
このお店は、セレクトショップの『Bshop』が手掛けているホテルとレストランです。
オシャレな雰囲気で満足。
今度は泊まりに行きたいなぁ。
城陽市から久美浜町まで、京都縦貫道で約2時間半でした。
高速が通り、便利になりましたね。