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しのや仕入日記

季節の味を大切に今が旬の魚や野菜料理をご紹介します。

とらふぐ、黒枝豆、海老芋を仕入れました。

2012年10月23日 | 旬の魚

黒枝豆と海老芋は、今が収穫の時です。甘味のある豆と、ねっとりした芋です。美味しいです〓フグは、絶対に、鍋物がいいです。ポン酢にこだわってください。

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