新発田「食堂みやむら」もつラーメン＋もつ丼（通称もつもつ）

前から行きたかった新発田市の、新発田城のすぐ近くにある「食堂みやむら」。そう、新発田名物もつラーメン発祥の店。



もつラーメンともつ丼のセット、通称「もつもつ」(１０５０円)を、ラーメン大盛り(無料)で注文。



もつラーメン大盛り。


（画面クリックで1500×1125になります）

もつ丼。


（画面クリックで1500×1125になります）

モツといっても内臓ではなく豚のほほ肉であるようだ。これはうまい。ラーメンのスープはあっさり。柏崎・中華大陸のもつ煮ラーメンとは正反対に位置する。

もつ丼もうまい！でもご飯が全然足りない。大盛りで追加。モツをのせる。



〆はスープに投入。

ごちそうさまでした。

お会計これで１２５０円。大満足。

ネットで調べると、新発田には他にももつラーメンのお店があるようだ。興味津々。

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