そば小屋/つけ鴨せいろ

新潟県長岡市宝のそば小屋。



ログハウスだ。



メニュー。







つけかもせいろを大盛り（１３５０円）で注文。

最初は小椀でわさびとおろしとネギを溶いて食べる。



次にかも汁で。



白めの噛み応えのあるそばだ。会津そばみたい。

　ごちそうさまでした。

上品なお蕎麦屋さんの印象。