つれつれのよしなし帖

Ugly Bettyから変身したい。

タン豚?

2005年06月01日 | cooking
昨日、思いきって買っちゃいました。 そして食べてみちゃいました! …豚の「タン」。はい、舌ですよ、舌。 最近よく行くお肉コーナーに、 あるんですよ。しかも何故か豚だけ。 お値段もグラム140円前後。 でもさすがに、塊をどうにかする程の 技量はないので(食べたことないし) すでにスライスして、塩味に味付けされているものを購入。 1パック450円なり。 あとは、近所のスーパーで 鶏レバーも購 . . . 本文を読む