トウモロコシの注文を受け付けております。

　今年も甘い美味しいトウモロコシが完成しました。　待望の高糖度「４０度」には少し届きませんせんでしたが、平均30度前後は維持しているものと考えています。　珍しい銘柄で通称「ノースコーン」と呼んでいます。
　この種類は、北海道でも数が少なく種の入手には苦労もあります。　生でも食べれます。　しかし、トウモロコシは収穫後、時間が経過すると鮮度が落ちてきます。保存は色々とありますが、電子レンジがある方は、レンジ用ラップでくるんで
　加熱させます。茹でキビ方式です。　これを冷凍保存すると鮮度も甘味も「多少は落ちますが」維持した食材になります。

　ツネオの独り言
　今年は、ギネスブック登録の糖度４０度には至りませんでしが後半の収穫が残っています。それに期待をかけている四代目です。>

　注文はＦＡＸにてお願いいたします。