賄い兼試作として作ってみました。名付けて「とじないかつ丼」。見た感じでは玉子とじに見えなくもないですが😜海苔かけバージョンも。要はとんかつに、少ない玉子丼の「アタマ」をかけたって事ですね。玉子だけでは寂しいのでかまぼこをプラス。玉子も2個。そしてとんかつは揚げなきゃいけないので、通常のかつ丼よりコストも手間も増えてます。なのでプラス100円にしないとなぁ😜