てまひま酒場みよしのお店紹介ブログ

生ブルースリー丼

毎度のパクリです😜 近所の商業施設内の寿司屋にあったんですが、5月の九州旅の時に博多駅地下の寿司居酒屋にもありました。こっちが元ネタで、カメクロの方は思い出させたきっかけになりますかね。
どちらも鰯を使ってましたが、折角の秋ですからねぇ、


「生ブルースリー丼」 900円。

秋刀魚を使いました。づけにしてあります。あとは〆さばと鯵のなめろう。
分かりますよね❓青魚3種でブルースリーです😜 でもこれZ世代はもちろん30代の年齢層にも伝わるかな❓ちょっと不安😅

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