たまには魚

半袖Tシャツの上に長袖のカットソーを重ねたら、ちょっと汗ばむ感じ。涼しいんだか涼しくないんだか、どっち付かずのイヤな陽気。最寄りのスーパーまで出掛けたら、おうちに戻って昼ご飯。惣菜コーナー見つけた「豚ひれかつ」をまずは前菜がてらにかじります。

 

昨日刺身でつまもうと買っておいた「まぐろ切り落し」があるのでね、今日は “漬け” にして食べますか。煮切りの酒・みりんを各1＋しょう油1.5の漬けだれにまぐろを浸して30分ほど待つだけ･･････刻み海苔、大葉、いりごまにも登場願い、「まぐろの漬け丼」の完成です。残っていた漬けだれをたっぷり回し掛けて “つゆだく（？）” にしちゃった。あっ、練りわさびを忘れているぞ。

 

SUNTORY「胡麻麦茶」で〆ますね。はい、美味しかったです。ごちそうさまでした。

雨なのか

今日は終日雨なのかな。

 

昨日夕食に食べるつもりが飲みに出ちゃったので･････まずは「まじめに作ったポテトサラダ  パクチー載せ」をつつき、「納豆」を1パックすすります。

 

昨日は西海岸で片づけごとを済ませ、夕刻には平塚の街まで1往復。移動は往復とも公共交通機関だったものの、街中をそこそこ歩いたんですね･･････歩数計は1万歩をオーバーの10,250歩までカウントです。