つかぞうの半径2kmの日常 2017

神奈川県平塚市発、狭小な世界で繰り返す由無し事のブログver.2017です。

良い仕事は美味しい・・・そば 酒 高島家

2018-04-19 16:05:10 | 辻堂で昼ご飯

ちょっくら辻堂の「テラスモール湘南」までお出掛け。とんぼ返りをせずに今日こそは出先で食事を済ませましょう。最近頓(とみ)に聞こえの高いこのお店、辻堂駅南口の「そば 酒 高島家」にお世話になります。おなじみの「お刺身居酒屋 伊勢屋辻堂本店」をほんのちょっと海よりです。

 

清潔でオシャレな店内、BGMはボサノバ系(だったかな)。蕎麦屋だもの、飲んじゃうよね・・・・・・奥さま(かな)に「生ビール(キリンブラウマイスター)」を注いでもらいます。それにしてもキレイな泡だこと。サーバーのメンテナンスもしっかりやっているんでしょう。奥さま(たぶん)もそうですが、ご主人も若い。

 

お品書きはこちら、クリックで拡大します。うひゃー、夜の部はとても楽しそう😁

 

良い感じの割り箸に箸置き。ぐい呑は好みのものが選べるのかな。楊枝(高級な黒文字が入っていました)と七味が控えておりまする。

 

蕎麦つゆと塩がお先に登場。優しい色味。辛過ぎることなく、香り良し。

 

本日は「天ざる蕎麦」をお願いしました。まずは「天ぷら」・・・・・・野菜の種類も多く、ほくほくとみな見事な揚げ具合。蕎麦も手繰りながら、「茄子」→「蓮根」→「ズッキーニ」→「大根」→「南瓜」→「白身魚」→「海老」の順番でいただきました。

 

蕎麦は田舎風の色。星はこんな感じ。香りも喉越しも良し良し。

 

〆の蕎麦湯を出していただきました。うわー、すごくトロトロ・・・・・・ふふふ。

 

応援したくなるステキなお店が辻堂で見つかりました。まだ若いご主人と奥さま(かな)なのに、とても良いお仕事なさってます👏

すこぶる美味しかったです。はい、ごちそうさまでした。1杯飲んじゃったのでね、本日は税込2,214円の昼ご飯。

 

 

そば 酒 高島家

神奈川県藤沢市辻堂2-11-8(地図

TEL 0466-47-6588

営業時間 11:30-14:30、18:00-23:00

火曜定休(水曜日は夜の部のみ営業)

 

 

(日本蕎麦 うどん)