初雪降っちゃいましたけど、黄金色の長芋畑と、山積みのビート！

洞爺湖にも初雪が降って、正直、寒いです。

でも、台湾のお客様が、バスから降りてきて、歓声が．．．！？
さすが、南国の方々です。とっても嬉しそう！

雪が降って、はしゃいで、喜ぶのを見ていると、
こちらもなんだか嬉しくなります。

ところで、先日、綺麗だったので、黄金色の長芋畑を撮ってきましたっ。


アップで、


きれいでしょ！
でも、雪が降ってしまったので、．．．。

もうすぐ収穫です。

当館では、11月20日頃から、
秋掘りの長芋がデビュー（朝食）する予定です。
乞うご期待！！

また、最近、国道を走っていると、
こんな風景が、畑に見えます。

ジャガイモではありませんよ。
ビート（テンサイ）です。
写真は、遠くから取っているので一つ一つは結構大きいです（20～30cmくらい？）。
ビートは砂糖の原料です。
砂糖の原料には、沖縄や九州のサトウキビが有名ですが、
ビートの方が、砂糖の生産量は多いのですよ。

この季節になると、ビートを満載にした、
トラック（ビート専用車）がいっぱい走っています。

私が小さいころ、よく道端にビートが転がっていました。
今で言う、過積載のトラックだったのでしょうね。
ビートを拾って、割って、舐めたことがあります。
ちょっと、甘かったような、ガッカリだったような．．．？
子供ながらに、これが、さ・と・う？？？
複雑な気持ちに．．．。

ちなみに、洞爺湖の隣町の伊達市に、
砂糖の精糖工場（北海道糖業株式会社）があり、
ビートは、そこに運ばれます。
地元の人は、「北糖さん」って呼んでいます。
詳しくは、北糖さんのＨＰで。

　　　　　　　　　　by　Kazu