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えがおのもと

手帳・メモの話しと家族の話しがメインになっています。よかったらアドバイスくださいませ。

焼き係♪

2010-03-24 04:56:33 | カメラ・写真
餃子はだいたい僕が焼く係りです。

この間、知人がインターネットですっごくおいしい餃子を買うことができるとのことで、便乗して注文してもらい、購入した餃子がおいしく、その時の焼き方を他の餃子にも応用しています。写真はスーパーで買ってきた安い餃子です。

簡単に書くと、今まで焼いていたのと違いは次のとおり。

1 油をひいて、すこし焼いた後にかける水。これは水ではなく、沸かしたお湯をかける。

2 焼きあがったあと、少しの油を加えさらに1分少々焼く。ゴマ油でしあげると風味も。

これで、ぱりぱりのおいしい餃子ができます。粉がかかっているやつがいいですね♪


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宮島の写真

2009-12-30 19:58:13 | カメラ・写真
厳島神社の出口で、この並びを見たときに『なんか見たことがある!!』って記憶からよみがえってきて撮った写真がこれです。

でも、実はどこで見たのか覚えてないのです。他の方のブログだと思うのですが。同じような感じで撮ったつもりですが、実はぜんぜん違っていたりして。。。

よく行く写真ブログの方々の過去の記事を見てみてもみつからず。探し方が悪かったのかなぁ。どなたのだっただろ?

もし、『ここで似たものを見た』とか、『自分の写真!』とか情報があれば教えてくださいませ♪

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『ホクノ』って???

2009-10-11 05:29:59 | カメラ・写真
昨夜は家族とツレとで回転寿司のお店に行きました。

食べている途中で、ヨメがなにやら注目している。で、いきなり『あぁ、ボタンかぁ』と。

ヨメがみていたものがコレ
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お会計専用ホクノ


ちなみに隣のテーブルは『お会計専用 オクノ』になっていました♪


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こんなの見つけました♪

2009-08-25 04:54:34 | カメラ・写真
先日、熊野に行く途中、ヨメが『キリン!キリン!!』と叫ぶので何かと思い横を見ると、こんなキリンがいました♪



トラックについているちょっとしたクレーンですね。こんな遊び心、大好きです♪

僕は車を運転中だったので、すばやくカメラを取り出し、ヨメに撮ってもらいました。いやぁ、いつどこでブログネタに遭遇するかわかりませんね・・・。



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