FB仲間の元石川テレビアナウンサーが金沢の新しい土産として「きんつばビスキィ」を投稿していたので買って食べてみた。(写真)
金沢駅あんとの「ル・コタンタン金沢」という店舗に売っていた。
フランスバターと金沢の和菓子を結んだようなお菓子である。
プレーンと抹茶味がありお重型の箱に2個づつ入って1350円で箱には熨斗紐で結ばれたものとバラを2個買った。
お重箱は3段まであり選べるようになっている。
去年の6月から販売されていたらしいが初耳だった。
今日はバレンタインデーだが女性陣から未だ貰っていないので、手渡されたら即お返しで渡そうと思っている。
もちろん来月には正式にお返しはする。
金沢らしい上品な味で美味いから人気が出て売れるかもしれない。