昨日作ったオムライスのレシピをちょっとだけ。。めちゃ平凡ですが。
(チキンライス)
・鶏肉のこま切れ少々
・ミックスベジタブル(コーン,ニンジン,グリンピースのはいってるやつ)
・ご飯(冷えご飯の方がいいかも,昨日はスこし硬めに炊いたやつ)
・塩,こしょう少々
・ケチャップ
・サラダ油,バター少々
これらを適当に順番に炒めていくだけですw注意すべき点は。。。
ご飯がフライパンにくっつかないように火加減と油を注意かな?
私は結構くっついちゃいましたw
(卵とじ分)
・卵(当たり前だが。。)
・バター
・サラダ油
(聞くところによるとこれに牛乳,マヨネーズ,とろけるチーズをいれると
ふっくらとしあがるらしいけど今回は卵だけ)
ってな感じです。いつまで書けるのか???
今回で終わりだったりして
あと,下のハヤシライスは市販のルーを使ったのでカレー作るより実は
簡単でした。玉ねぎと肉炒めて煮て,ルー(こくまろw)加えただけですから。。
(チキンライス)
・鶏肉のこま切れ少々
・ミックスベジタブル(コーン,ニンジン,グリンピースのはいってるやつ)
・ご飯(冷えご飯の方がいいかも,昨日はスこし硬めに炊いたやつ)
・塩,こしょう少々
・ケチャップ
・サラダ油,バター少々
これらを適当に順番に炒めていくだけですw注意すべき点は。。。
ご飯がフライパンにくっつかないように火加減と油を注意かな?
私は結構くっついちゃいましたw
(卵とじ分)
・卵(当たり前だが。。)
・バター
・サラダ油
(聞くところによるとこれに牛乳,マヨネーズ,とろけるチーズをいれると
ふっくらとしあがるらしいけど今回は卵だけ)
ってな感じです。いつまで書けるのか???
今回で終わりだったりして
あと,下のハヤシライスは市販のルーを使ったのでカレー作るより実は
簡単でした。玉ねぎと肉炒めて煮て,ルー(こくまろw)加えただけですから。。