まつたけを食らう

適度に焼いて
１時間冷凍
そしておもむろに炊飯器に注入とか
LOVEを忘れずに
焼くと汁がしたたります
焦がさないこと
冷凍で風味を閉じ込める
そしてたくことで風味を出す
個人的には素揚げと土瓶蒸し

疲れた時は上質のコーヒーでもいかが

お好みで焙煎してもらえるなんて
いいでしょ
コーヒーはきまめが勝負
これをネルできままにドリップ
なんて素敵な時間
喫茶店は平均点
香りを味わうならぜひ焙煎を

碍子とガラスでしょう

本日の下げいいせんです
碍子はスマートですから