きゃどばた日記

秋田県美郷町六郷のグループホームサンピアと喜楽館のきどばたでの出来事をお伝えします。

秋田の風物詩

2012年06月28日 | 喜楽館



大仙市の中心地より少し西のほうに入ったところにはジュンサイ沼があり、まさに今が摘み取りの最盛期を迎えているところです。熟練された箱舟のかじ取りとコラーゲンで覆われたジュンサイの若芽摘みは鍛錬そのものです。
ジュンサイ沼は300平方メートルから400平方メートルの面積で深さは50~60センチメートル位と話してくださいました。が一様ではないようです。　

ちなみに私は酢醤油で食べるのがすきです。

救急救命講習

2012年06月27日 | 喜楽館
今日はサンピア、つばき苑、喜楽館の３事業所合同研修が行われました。毎年行っていますが年々実技の内容も改良されて毎年参加しなければAEDの使い方もわからないような感じがしました。 時間の都合をつけて積極的に参加しましょう☆

梅雨の中休み?

2012年06月25日 | 喜楽館


今日は素晴らしい青空で悩みも体調不調も全部吹っ飛んでしまいました。栗の花が咲く頃には梅雨空が続くものと思いこんでいましたが今日のような日も有るんですね～ サンピアの隣りの栗の木は花が満開です。