秋田の風物詩 2012年06月28日 | 喜楽館 大仙市の中心地より少し西のほうに入ったところにはジュンサイ沼があり、まさに今が摘み取りの最盛期を迎えているところです。熟練された箱舟のかじ取りとコラーゲンで覆われたジュンサイの若芽摘みは鍛錬そのものです。 ジュンサイ沼は300平方メートルから400平方メートルの面積で深さは50~60センチメートル位と話してくださいました。が一様ではないようです。 ちなみに私は酢醤油で食べるのがすきです。 « 救急救命講習 | トップ | 美郷町はラベンダーの季節 »
コメントを投稿 ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する