
おはようございます。
トピアリー宮崎です。
平成23年10月に「新潟市食育・花育センターが開館しました。
「食と花」を一体的に学ぶ事ができる施設です。
ここに「水と土の芸術祭2012」で文化財小澤邸に飾った「環」を飾っていただきました。
エレベーターで2階に上がると
目の前にある「環」を皆くぐってくれます。
おもしろい野菜も見つけました。
ロマネスコというらしい。
どんな味なのかなぁ。
食には貪欲な宮崎でした。

▲アグリクラフト「環」
青刈米で作っています

▲安全対策も万全

▲想いを込めて
にいがたアグリクラフトのみんなで
一緒に作りました

▲おや?これ何?

▲こんな風に教えてくれると
「学び」も楽しい!
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