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トピアリー ブログ

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株式会社ネバーランドインターナショナル「宮崎雅代」公式ブログ

梅は最古の調味料

2020年02月07日 | 宮崎が語る花や木のはなし
おはようございます。トピアリー宮崎です。
きゅんと冷えた風の中、梅が咲いていました。
中国では紀元前から酸味料として使われており、塩と共に最古の調味料と言われる梅。
春もすぐそこ、ですね。

▲最古の調味料、梅

トピアリー・アグリクラフト【ネバーランドインターナショナル】

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