いろいろな形のローズマリートピアリー

おはようございます。

トピアリー宮崎です。

9月8日の誕生樹はローズマリー。

とても身近なハーブですね。

元気に育っているとなかなか「切る」ことができないかもしれません。

でもね。

根元近くの葉っぱが寂しくなっていることってありませんか？

これってスタンダード型トピアリーに仕立てるチャンスです。

よく茂っている上部を丸く散髪してみましょう。

上が丸くなったら、そこから下の葉っぱは思い切って切る！

ベランダサイズの鉢入りのものでもポップなトピアリーに変身させることができますよ♪

切り落とした枝はローズマリーチキンにしてみてはいかがでしょうか。

鶏のモモ肉の皮と身の間にはさんでソテーすればおしゃれな一皿になります。

試してみて！

▲丸く散髪した

ローズマリー

▲真っ赤な扉と

ローズマリートピアリー

▲慣れてきたらこんな形も♪

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