三軒はしご＠ラー博

驚異の三連ちゃん。

まずは支那そばや。
す、少ない…。
そうだよな、「ハーフ」じゃ無いんだもんね、ミニなんだもんね。
と思いながら実食。

う、旨い。久々に旨い醤油
胡椒がスープに実にあう。
麺はちとやわ目。
大盛りにすれば良かった…なんえ考えも浮かんだが、現在の作戦はいろんな店を試すミッションなんだ！


お次は、支那そばやの目の前にある「中華そば坂本」
前もって勉強してきたんだが、ここはやはりかしわそばだろー！

弾力のある鶏と言うよりは、やわらかい軟骨って感じ。
スープはちょっと濃いぃ。ラーメンのスープというよりは煮物系？！


まだまだっ！
このラーメンはビジュアル的に気になってたんだけど、今日がお初。
やはり寒い地方のラーメンだけあって、表面は油のコーティング。
スープの温度を極力キープ。
海苔の香りと共にやってきたこいつは独特の味。
そして、真ん中の赤玉はゆっくり崩しながら食べる。
ちょい太目のちち゛れ麺は歯ごたえもよく、スープにもあう。

支那そばや　ミニラーメン　550円
中華そば坂本　ミニかしわそば　650円
龍上海　ミニ赤湯からみそラーメン　550円

ラーメン博物館
新横浜