暖かくなりプランターの２株のパセリが
こんもりと茂って、わぁ～パセリの森や～～～
次々出てくる中心部分だけ残してパセリを摘みとり
太い軸を取り除き、洗って水分を拭き取りレンジでチン。
カラカラにして適当にモミモミ、これで出来上がり
出来上がった粉から、パセリの香りがプンプンです。
大きめのジャムの空瓶に半分弱くらい
君子蘭は今が花盛り
左の↑だるま君子蘭は以前、小さい蕾の時 ブログ に出していますが
葉っぱが丸くて短いのが特徴です。
だるま君子蘭
中央の大きな房の花の葉っぱは、刀のように細長いのが特徴で
双方、花の形や色の違いが、わかります。
ちょこっと絵手紙で、お邪魔します
モデルは、だるま君子蘭
お恥ずかしいけど、私もたまには絵手紙、描くんです。
友人、知人が入院した時などに、花や食べ物を持って行けない
そんな時こんなの、ちょこと出すと喜んでくれていました。
最近は手紙を出さなくなったけど、こんなの貰うと嬉しいわ！
パセリ こんな風にして保存するといいですね～
情報有難う！( ..)φメモメモ
いつも、お見事と、言い残し、去るのであります（笑）
パセリ レンチン！してから保存すればいいのね！
先日 大束のパセリ買い、洗って 水気を取って
そのまんま 冷凍しました。（ブロ友さんに聞いて（笑））
便利だけど べちゃ＾＾っとするな～と（笑）
また 試してみたいと思います。。メモ
君子蘭 情熱的な赤？
綺麗ですこと～＾＾
絵手紙も、なかなかのもの＾＾
色んなことできるのですね～
この、お利口さん（笑）
画像upしてもらってだるま君子欄と君子欄の違いが良くわかりましたよ。
知らない事だらけで
有難うございます。
絵手紙も上手
久しぶりの雨になりましたですね。
kuraraさんも絵手紙をかかれていたんですね。
たまには見せてほしいです。
私は他に三つ葉や細ネギも根っこを捨てずに埋めて
薬味にしているんですが、三つ葉は（青じそも）花が咲いて種がこぼれ
毎年ニョキニョキ出てきますし、ネギも白ネギ以外は
買わなくて済んでいます。
パセリ少ししか要らないのに、どっさり余った時は
こうして置くと無駄が出ないですね。
このこの褒め上手！でも、ありがとう
パセリって少ししか要らないのに、沢山残るもんね。
そんな時は、こうして置くと、重宝するわよね
中央の太い軸を取ってよね、レンジは一気にチンすると
焼き過ぎて葉が黒ずんで汚くなるので、数分ずつ小分けにかけ
全体を万べん無くかき回しながら、きれいな青に仕上げてね。
ベランダ菜園楽しみにしてますよ。
青紫蘇は花が咲き枯れたまま置いとくと、
種がプランターの周りに落ちて来年芽が出てくるわよ。
それより私のお勧めは、細ネギの使った根っこや
三つ葉のスポンジ付きのままの根っこをプランターに植えて置くと
特にネギなどは一年中摘んでも摘んでも出てくるので
全く買わなくて済むわよ。お試しあれ～知ってたらゴメンです。
パセリって、けっこう大束で残ってしまいますよね。
そんな時、こうして置くと重宝しますので是非残った時は
作ってみてくださいね。
これ以上簡単なレシピ？は無いと思います。
君子欄って、立派な名前ですね。真っ赤なので他の花よりは
遠くからでも一際目立って見えます。
自家製パセリ保存法情報有難うございます。
君子蘭見事ですね。
せいとちゃんこまめなんですね。お花の手入れ草ひきと大変でしょう。 お蔭様で楽して楽しませて頂けてますが・・・・。
絵手紙も頂けると嬉しいですよね。上手ですね
折角の休日も雨で、出かけにくいですネ。
言わせてもらえば、私パセリ
たまに買うと沢山ありすぎて食べきるのに大変～
良い事教えてもらいました、有り難う
お勧めの料理法は？
だるま君子欄・・名前が可愛いくて品がありますね、
モデルもいいし、画家さん(？)も素敵
何でも出来るのね～羨ましい
先日のブログで＊( )内を～～、すごい技
やはり私的になんでも師匠です
(^.^)/~~~
パセリ 生のまま冷凍した分がなくなったら
お試しさせて頂きますね＾＾
パセリって 一度にドバっと食べるものではないし＾＾
なかなか減りそうもない～
でも 時々 あればいいのに、と思うことも＾＾
青シソ
前の家では 花壇に青シソ植えていたことあって
すごい勢いで大きくなってました。。
種の件も わかります＾＾
プランターでは、ほっとけば、どうなんでしょうね。
土 あさ～く入れてるだけだから！？
秋に まとめてプランターの片付けしてます。
土 みな 処分して（昨年だけ 再生土利用）
再生土にする手間も、結構大変
マンションは 不便だわ～
青ネギ
これは 毎年 根っこを植えて ほっとけば
新鮮なおネギが収穫できますね。
ところがですよ（笑）
黒いアブラムシのようなものが
毎年 発生
こうなると 処分です。
虫がつくまでは ありがたく頂きますが＾＾
どちらにせよ、夏だけかしら？うちでは、、
ミツバもね～
スポンジごと植えたこともあるのよ＾＾
ところが 成長しなかった～
土が悪いのか、どうなのかね～
青ネギに ミツバ
また 挑戦しますね＾＾
ありがとう～＾＾
パセリって一束で売っているので、使い切るって、しんどいですよね。
このやり方が正しいかは分かりませんが参考にしてもらえれば嬉しいです。
花いじりは私の癒しで、もう少しもう少しと昼ご飯も忘れて夢中になり
気が付けば２時頃になっている時もありです。
絵手紙、何時かマミーさんに届けられますように・・・