ブコ・ディ・ムーロは、カジュアルでありながらお洒落でかつ味は本格派、
なのに値段はお手頃という心憎いイタリアンのお店です。
いまは日比谷、新宿、池袋、横浜、恵比寿にお店があるそうですが、各店ごとに
少しずつ(?)メニューが違っていて、それぞれの持ち味を出しているそうです。
この5店舗の中でも我々夫婦が特にお気に入りなのが恵比寿店です。
場所は恵比寿ガーデンプレイス(以下、GP)の端っこ(ウェスティンホテルの前辺り)で、そんなに店自体は広くはありませんが、オープンテラスになっていて、今ぐらいの時期だとなかなか気持ちよく食事ができます。
恵比寿店は大体何を食べても美味しいのですが、中でも、パスタの「プッタネスカ(娼婦風)」とピザの「オルトラーナ(野菜とチーズのピザ)」は素晴らしい!!
この2つはものすごっっく気に入っているので、行けば必ずオーダーします。
プッタネスカはオリーブとベーコン(パンチェッタだと思っていましたが、少し塩気が弱いので普通のベーコンかも知れません)が入ったアンチョビ風味のトマトソースのパスタで、リングイネとの相性がたまりません☆
ピザは店内にある窯(石窯?かな?)で焼き上げたぱりぱりの生地に、トマトソース、とろーりびよ~ん♪なチーズとパプリカ、ズッキーニ、ナス、アーティチョークが載っていて、このアーティチョークが何とも言えず美味しいのです。大好きです。間違いなく名作です。
これらの2つのメニューは、全ての店舗にあるわけではないとのことで、確実に食べられるのは恵比寿店しかありません。というわけなので我々夫婦は、まさに、この店に行くのが目的、というかこれらの2つを食べに行くためだけに恵比寿GPに行っていると言っても、過言ではありません。それくらいお気に入りなのです。
今日も行ってきました。もちろん上記の2つをオーダーしましたよ。
それと今日は、「有頭エビとズワイガニのパスタ」にトライしましたが、
カニのうまみが凝縮されたソースにこタカノツメがぴりっと効いていて、
こちらも絶品!
美味しいものを食べて、グラスワインも呑んで、大満足の夕食でした☆
なのに値段はお手頃という心憎いイタリアンのお店です。
いまは日比谷、新宿、池袋、横浜、恵比寿にお店があるそうですが、各店ごとに
少しずつ(?)メニューが違っていて、それぞれの持ち味を出しているそうです。
この5店舗の中でも我々夫婦が特にお気に入りなのが恵比寿店です。
場所は恵比寿ガーデンプレイス(以下、GP)の端っこ(ウェスティンホテルの前辺り)で、そんなに店自体は広くはありませんが、オープンテラスになっていて、今ぐらいの時期だとなかなか気持ちよく食事ができます。
恵比寿店は大体何を食べても美味しいのですが、中でも、パスタの「プッタネスカ(娼婦風)」とピザの「オルトラーナ(野菜とチーズのピザ)」は素晴らしい!!
この2つはものすごっっく気に入っているので、行けば必ずオーダーします。
プッタネスカはオリーブとベーコン(パンチェッタだと思っていましたが、少し塩気が弱いので普通のベーコンかも知れません)が入ったアンチョビ風味のトマトソースのパスタで、リングイネとの相性がたまりません☆
ピザは店内にある窯(石窯?かな?)で焼き上げたぱりぱりの生地に、トマトソース、とろーりびよ~ん♪なチーズとパプリカ、ズッキーニ、ナス、アーティチョークが載っていて、このアーティチョークが何とも言えず美味しいのです。大好きです。間違いなく名作です。
これらの2つのメニューは、全ての店舗にあるわけではないとのことで、確実に食べられるのは恵比寿店しかありません。というわけなので我々夫婦は、まさに、この店に行くのが目的、というかこれらの2つを食べに行くためだけに恵比寿GPに行っていると言っても、過言ではありません。それくらいお気に入りなのです。
今日も行ってきました。もちろん上記の2つをオーダーしましたよ。
それと今日は、「有頭エビとズワイガニのパスタ」にトライしましたが、
カニのうまみが凝縮されたソースにこタカノツメがぴりっと効いていて、
こちらも絶品!
美味しいものを食べて、グラスワインも呑んで、大満足の夕食でした☆