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友工房の日記 パート2

備忘録として 認知症対策として 日々の 暮らし 綴ります

孫娘の 休日

2021-05-17 06:45:12 | 日々の暮らし

16日 昨日 近畿も 梅雨入りしたみられる と

気象庁より 発表されました

 

平年より 21日早く 1951年の 統計開始以来

最も早い 梅雨入りだそうです

 

 

今朝 5時前 激しい雨音で 目が覚めました

暫くすると 激しい雨は止みましたが

今日も 雨模様の 一日と なりそうです

 

 

昨日は 散歩から 帰ってきて

朝食を 準備しながら 

一晩 砂糖をまぶしていた苺を ジャム にと

 

荒く つぶして 

 

前回は いい加減なあくとりで 鍋の周りに 

白くアクが つきましたが

今回は 丁寧に 取り除き 

 

測ってみると 10分足らずで 炊き上がりました

 

 

 

昨日は 日曜日 起こさないで ほっていたら

ゆっくりと 起きてきた 孫娘が

朝昼兼用で 

キーマカレーが 食べたい と 作ってくれました

 

ご飯でなく 食パンに 付けて 食べたキーマカレー

 私は 初めてでした

 

スマホで レシピを 見ながら 作ってくれ

辛さを抑えてあるとか

思っていた以上に 美味しく 頂きました

 

 

 

午後 カップケーキを 作りたいとけど

無塩バターが 切れているというので

 孫と一緒に スーパーへ 加糖バターはあるものの

無塩バターが 珍しく売り切れだった為

次のスーパーへ 行って 購入

 

早速 3分の1 程 使って

 

お友達の 誕生日の プレゼントにするそうで

カップケーキ 完成

 

 

夕食の メインは パセリとパン粉を付けて焼いた鮭 

タコの唐揚げ や 野菜を添えた ひと皿 は

孫娘が作ってくれました

私は それに サラダ と 煮物 を 準備

 

 

今まで 友達と 休日になると お出かけしておりましたが

最近は 家に居ることが多くなり

頼むと 手伝ってくれるようになりました

 

でも  何事にも 後片付けまで なかなか出来ません

教えて行かないと おもうのですが・・・

 

もう少し 積極的に 行動して欲しいな と 

思う ばあちゃんです

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