晴海苑日記

社会福祉法人トーリケアネット 高齢者総合福祉施設 晴海苑の日々を綴っています。

【行事食】土用の丑の日

2023年07月31日 | 栄養科

こんにちは!

7月30日は土用の丑の日でしたね!

 

晴海苑では、29日昼食に鰻ちらしを提供しました。

 

価格が高い食材なため、少なめになってしまいました。

もっと鰻が食べたい!というお声を頂きましたが、

申し訳ございません。

 

 

刻み食はこちらです。

 

まだまだ

暑い日が続きますが、体調に気を付けてお過ごしください。


【行事食】七夕そうめん

2023年07月09日 | 栄養科

こんにちは!

7月7日は七夕の日に行事食を提供しました。


献立内容は、

七夕そうめん

冬瓜のホタテあんかけ

南瓜サラダ

カクテルフルーツ

です。

 

そうめんは今年はじめての提供となりました。

オクラ、冬瓜、トマトなど夏野菜を使用し、彩りよく飾りました。

 

 

 

喜んで頂けた様子でした。