１１月２３日はネギトロ丼を提供しました。
【メニュー】
ネギトロ丼
揚げ出し豆腐
茄子の茗荷和え
お味噌汁
ネギトロ丼は錦糸卵をのせて、彩りを鮮やかに華やかさを演出しました。
ペロリと召し上がっているご利用者さんもいらっしゃいました。
おいしく喜んで頂けた様子です。
こんにちは！
１０月１１月と行事食では、秋の味覚のお食事を提供しました。
【１０月】
さつまいもご飯
秋刀魚の生姜煮
出し巻き卵
菜の菜のおかか和え
清汁（花麩）
黄桃シロップ漬け
※秋刀魚は、介護食用の骨なしのさんまを使っています。
【１１月】
ほうとう（山梨県・郷土料理）
えだまめ豆腐
洋梨シロップ漬け
食事から、ご利用者の方々に喜んで頂けたら嬉しいですね。
季節感を感じられる食事が提供できたと思います。
