パティスリーハル イチジクのロールケーキ

　倉敷市玉島、ちょうど、新倉敷駅の裏手にある「patisserie haru　（パティスリー　ハル）」さんの「イチジクのロールケーキ」です。

　以前、この場所は、「プリュム」という同じくケーキ屋さんがあった場所なんですが、いろいろあって閉店されてしまいました・・・。あそこの「米粉ロール」は幻の逸品だったんだけどなぁ・・・。

　で、こちらのお店は、そことは、関係はなさそうなんですが、美味しそうなロールケーキがあったのでいただいてみました。

　カットすると、上手い具合に、イチジクが入っております。

　イチジクの甘味と生クリームの甘さが程良くマッチしております。ただ、スポンジの生地が幾分、荒いような気がしました。もうちょっと滑らかだったら、抜群だとおもうんですが・・・。

　ここのオススメは、モンブランだと後から聞いて、ちょっと、残念。いつもなら、まず、モンブラン派の自分なんですが・・・。次回は、是非、モンブランゲットします。

　ウ、ウマ～なロールケーキでした。ウマニッシモ！

Patisserie HARU （ケーキ / 新倉敷駅）
★★★☆☆ 3.5