本場？和歌山ラーメン ～せんよし～

　最近、近くに、和歌山ラーメンが出来たらしいんで、近々、行って見たいと思っているんですが、こちらは、お盆に、大阪に行った時、和歌山ラーメンの店に行った時のレポートです。

　そのお店は「せんよし」さんというお店で、阪南市あります。和歌山版のラーメン本によると、和歌山ラーメンの名店「井手商店」さんで修行された方が、やっているお店らしいんです。
　

　こちらが外観。

　お昼時に行ったんで、駐車場は満車。暫し待ってから入店しました。

　注文したのは、「特中華そば」チャーシューが多めのラーメンです。

　味は、コッテリのトンコツ醤油で、こちらで例えると、マルハチラーメンに近い感じですかねぇ・・。

　比較的こちらのラーメンと似た感じでは、あるのですが、やっぱり、こちらは、魚系スープを使ってダブルスープ的なものが多いですから、ドッシリとした味が印象に残りました。

　こちらは、和歌山ラーメンのお店には、欠かせないと言う「早寿し」と巻きすし。

　この早寿しは、早く言えば、シメサバの握りです。

　これらを食べながら、ラーメンの出来るの待つそうです。もちろん、ラーメンとの相性もバッチリ。

　ここのお店、ホームページで、お取り寄せも可能とか⇒　　せんよし

　一度、ご賞味あれ！

　ウ、ウマ～な和歌山ラーメンでした。ウマニッシモ！！

　

泉善 （ラーメン / 和泉鳥取駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5