十勝の活性化を考える会

     
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北海道十勝の深掘り 畜大牛乳・畜大アイス

2021-11-13 05:00:00 | 投稿

北海道十勝の深掘り 畜大牛乳・畜大アイス

全国の読者の皆様に、「北海道十勝ってどんなところ?」の疑問に深掘りしてお伝えしてまいります。


畜大牛乳&アイスクリームについて

 

畜大牛乳・畜大アイス

畜大牛乳&アイスクリームについて 昭和37年4月(1962),当時の酪農学科乳製品研究室でノンホモ牛乳(180㏄)を製造したのが「畜大牛...

帯広畜産大学 畜産フィールド科学センター

 

 

昭和37年4月(1962),当時の酪農学科乳製品研究室でノンホモ牛乳(180㏄)を製造したのが「畜大牛乳」のはじまりです。現在のパッケージの畜大牛乳のロゴの下に印刷された「SINCE1962」はそれに由来していて,歴史の長さがわかるようになっています。
また,2013年12月から「畜大牛乳」や十勝産生クリーム等を材料に使用した「畜大牛乳アイスクリーム」を乳製品工場で製造しています。

畜大アイスの作り方

 

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