北海道十勝の深掘り 畜大牛乳・畜大アイス
全国の読者の皆様に、「北海道十勝ってどんなところ?」の疑問に深掘りしてお伝えしてまいります。
畜大牛乳&アイスクリームについて
畜大牛乳・畜大アイス
畜大牛乳&アイスクリームについて 昭和37年4月(1962),当時の酪農学科乳製品研究室でノンホモ牛乳(180㏄)を製造したのが「畜大牛...
帯広畜産大学 畜産フィールド科学センター
昭和37年4月(1962),当時の酪農学科乳製品研究室でノンホモ牛乳(180㏄)を製造したのが「畜大牛乳」のはじまりです。現在のパッケージの畜大牛乳のロゴの下に印刷された「SINCE1962」はそれに由来していて,歴史の長さがわかるようになっています。
また,2013年12月から「畜大牛乳」や十勝産生クリーム等を材料に使用した「畜大牛乳アイスクリーム」を乳製品工場で製造しています。
畜大アイスの作り方