キッチンみなす

みっちゃん、なっちゃん、すっちゃんのレシピ集。

牛乳パン♪

2007年05月22日 20時41分51秒 | 手ごねパン
先日 牛乳パンを作ってから
パン屋さんで ウリ坊みたいなパンを見かけました。

そのパンは、ミルクハースといいました。
ミルクハースは リッチな牛乳パン。
こういうウリ坊みたいなクープは 牛乳パンの特徴なんだなぁ。

買って食べてみると とってもやわらかくて弾力があっておいしかったです♪
さすがお店の味ですわ~。

おうちの手づくりパンは 材料があんまりリッチじゃないから限界はあるとは思いますが、あの感じを目指して近づけたいです!

by すっちゃん