フジッリを使って

　　　

　　　ミネストローネ風、を意識。
　　　オニオン、ミックスベジタブル、ソーセージなど。

赤ワインと合うパスタ

　　　

　　　牛挽肉を香ばしく焼いたソースにパスタを絡めて、ホクホクのにんにくも一緒に。
　　　
　　　もちろん、粉チーズやクリームチーズをトッピングしてもOK。

イワシとイタリアンパセリのパスタ

　　　

　　　たっぷりのイタリアンパセリを使ったイワシのパスタ。
　　　唐辛子を効かせて、ピリ辛。

　　　この日は、トマト×バジル×レタスのサラダと濃厚オニオンスープを妻が担当。
　　　白ワインを美味しくいただきました。