’05-12-4
寒い日です 今日は久しぶりにダッチオーブン(西洋アウトドア用鉄鍋)で
キャベツとベーコンの蒸し焼きを作りました
作り方は簡単
・キャベツ一個(四等分するだけ)
・ベーコン2パックくらい(出汁が出ます)
・ウインナー6本
・ジャガイモ4個
・にんじん1個
・水200CC
・お酒適当
・コンソメ、こしょう、塩適当
これを鉄鍋に放り込んで煮込むだけ
最初は強火だけど、鉄鍋の横から蒸気が出始めたら弱火
(たぶん1.5Hくらいほったらかし)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/1e/08/b36b1fc4ad5c0096cbc158161f76e365_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/74/2b/7db57f8823c11d2e381b163969d7908e_s.jpg)
この週末、妻は子供会のイベントやら打合せでほとんどいない
そんな中、私は土曜日に子供会のボランティアで古紙回収をしたら
ぎっくり腰とまでいかないけど、腰が痛くて運動できない
おまけに雨・寒いということで料理をしてみました
(古紙(こし)回収で腰(こし)を痛めた:親父ダジャレです)
さてついでに
我が家のデジカメを買い換えた(料理の写真で初めて使用しました)
ディズニーランドへ行こうという話しになっている中、雑誌に
「ディズニーランドで夜景がきれいに撮れる」と広告を出している
FUJIのFinePixを見て、なかば衝動買いです
もったいないので、今まで使っていたデジカメは下取りに出しました
2年半振りに最新機種を持つと、性能アップの凄さに驚く
・起動時間が短い
・液晶がきれいで大きい
・機能がたっぷり
(今度買った機種は高感度CCDということで、夜景・手振れ・被写体が高速でも
撮れる)
・そして小さい
お店へ行ったら、しばらく前の価格から1万円くらい下がっていたので即購入
お店の人と話したら、「すぐ価格を見直しので、月曜日になったらまた変わっているかもしれないくらいですよ」とのこと
これじゃ、企業側も利益を確保するのが大変だよな と思う
それと最近購入する電化製品で思うのは
「やっぱりシェアの高い企業の製品を購入するのが間違いない」
デジカメ・パソコン・メモリーオーディオ・携帯電話
いずれも、新機能の追加といった競争力を持ち、
過去の商品で良かった特性を引き継いでいる(例:SONY製品のジョグシャトル)
といったことはシェアの高い企業の製品に共通している
まさに弱肉強食の時代だなー
寒い日です 今日は久しぶりにダッチオーブン(西洋アウトドア用鉄鍋)で
キャベツとベーコンの蒸し焼きを作りました
作り方は簡単
・キャベツ一個(四等分するだけ)
・ベーコン2パックくらい(出汁が出ます)
・ウインナー6本
・ジャガイモ4個
・にんじん1個
・水200CC
・お酒適当
・コンソメ、こしょう、塩適当
これを鉄鍋に放り込んで煮込むだけ
最初は強火だけど、鉄鍋の横から蒸気が出始めたら弱火
(たぶん1.5Hくらいほったらかし)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/1e/08/b36b1fc4ad5c0096cbc158161f76e365_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/74/2b/7db57f8823c11d2e381b163969d7908e_s.jpg)
この週末、妻は子供会のイベントやら打合せでほとんどいない
そんな中、私は土曜日に子供会のボランティアで古紙回収をしたら
ぎっくり腰とまでいかないけど、腰が痛くて運動できない
おまけに雨・寒いということで料理をしてみました
(古紙(こし)回収で腰(こし)を痛めた:親父ダジャレです)
さてついでに
我が家のデジカメを買い換えた(料理の写真で初めて使用しました)
ディズニーランドへ行こうという話しになっている中、雑誌に
「ディズニーランドで夜景がきれいに撮れる」と広告を出している
FUJIのFinePixを見て、なかば衝動買いです
もったいないので、今まで使っていたデジカメは下取りに出しました
2年半振りに最新機種を持つと、性能アップの凄さに驚く
・起動時間が短い
・液晶がきれいで大きい
・機能がたっぷり
(今度買った機種は高感度CCDということで、夜景・手振れ・被写体が高速でも
撮れる)
・そして小さい
お店へ行ったら、しばらく前の価格から1万円くらい下がっていたので即購入
お店の人と話したら、「すぐ価格を見直しので、月曜日になったらまた変わっているかもしれないくらいですよ」とのこと
これじゃ、企業側も利益を確保するのが大変だよな と思う
それと最近購入する電化製品で思うのは
「やっぱりシェアの高い企業の製品を購入するのが間違いない」
デジカメ・パソコン・メモリーオーディオ・携帯電話
いずれも、新機能の追加といった競争力を持ち、
過去の商品で良かった特性を引き継いでいる(例:SONY製品のジョグシャトル)
といったことはシェアの高い企業の製品に共通している
まさに弱肉強食の時代だなー