苺ジャム

思いもかけず千葉の苺屋さんでジャム用の苺を買うことができたので、早速ジャムを作りました。３．５キロはうちの寸胴なべでも、ちょっと量が多かったみたいです。はじめのうちは結構吹き上がるので、二回に分ければよかったかも。今年のジャムは、ちょっとゆるい感じだけどそこそこ美味しくできたみたいです・