-  雑 空  - 

晴☆雨☆曇⭐︎にゃー

大根

2006-02-01 | 
大根とサラミのサラダ。

この数日、書き込みをしなかった。
さして理由があるわけでもなく、まして旅行に行っていたわけでもない。
書く気力?がなかっただけのこと。
blogのテンプレートを”カスタム”して、何通りか試しては作り替え。
気がついたら2月になってしまった。

カミさんがお得意さんより無農薬栽培の大根とねぎを貰ってきた。
大根は実家からも送られてきて、まだ全部食っていない。
冷蔵庫には特大1本と中2本の大根があることになる。
さて、どうしよう。

俺はTVで”戦国自衛隊”を見終わった。
カミさんはPCでネット証券やら株やらのニュースを眺めている。
普段は酒類はほとんど飲まないが、今日は飲むかって事でつまみを探したらサラミを発見!
さて、どうしよう。

「大根とサラミのサラダが美味いよ。」とカミさんの声。
目はPCにむけたまま。
「大根は千切りっぽくね。」と。
はい。

直径10cm長さ50cmはあるかという特大の大根を、10cmほどの長さに切り、そして薄く、さらに細く切っていく私。
同様にサラミも薄く細くきって行く私。
ドレッシングをかけて完成!
加減(量)が分からないまま、結局ボール一杯に作ってしまう。

うまい!
辛みもなく、こんなに簡単で、うまいとは。
二人で完食。
結局、酒の量よりサラダで腹が一杯になってしまった。
酒をつまみに大根を食った。


さて、残った大根はどうしようか。

コメント
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