哲さん日記

がん闘病日記・日々の出来事・まち歩き・猫バカ日記・お腹に優しい料理・旅行記・御朱印

クリームチーズなめ茸、買いに行ってきた

2023年07月23日 | 日々の出来事

先々週、緑の風に行った際に、途中、大滝の「きのこ王国」でクリームチーズなめ茸を購入し、帰ってからパスタに混ぜて食べたらとても美味しかったとブログに書いたのですが、昨日、妻と追加購入のためキノコ王国まで行ってきました。
大滝は遠いので、仁木町のキノコ王国です(^^)/
天気も良くて、ドライブ日和でしたね。

自宅から高速道路で余市町まで行って、そこから15分くらいですかね。
きのこ王国の駐車場は結構一杯でしたよ。



270グラムのスタンドパックです。5パック購入です。
1個、税込み702円なり。




今日は、クリームチーズなめ茸パスタの予定です。

そして、併設されている野菜などの直売所で、さくらんぼとミニトマトを買いました(*'ω'*)
この時期の仁木町といえば、さくらんぼですよね(^^)/

たくさん種類がありましたが、「紅秀峰」を買いました。

定番は佐藤錦ですが、大粒で実の固さが魅力な紅秀峰は食味も佐藤錦に劣らないそうです。
紅秀峰7月の晩生種だそうです。

そして、ミニトマトですが、はじめて見た「ぷちぷよ」です。


皮がとても柔らかいので、市場にはあまり出回らないそうです。
ちょうど直売所にいた生産者の方が教えてくれました。
生産者の方が試食させてくれたのですが、皮が柔らくて、果物みたいで美味しかったで2パック買ってきました。
明日のお弁当に入るそうです・・・(*'ω'*)



今年も、北湯沢の緑の風に行ってきた

2023年07月17日 | 旅行記

今年も北湯沢温泉の「緑の風」に行ってきました(*^^)v
ここは、ビュッフェが美味しいのですよねぇ~。
7月9日の日曜日、午後、札幌の自宅を出発。
飲み物など少しお買い物をして、支笏湖経由で北湯沢へ・・。
途中、大滝村の「キノコ王国」でトイレ休憩です。

見学ルームに入ってみました。






なめこやシイタケなど凄いね。
キノコ王国で、なめ茸などを購入しました。
明太なめ茸と新発売のクリームチーズなめ茸のスタンドパック、玉ねぎ入りなめ茸、ゆずなめこ、貝柱なめ茸の小瓶を購入。
クリームチーズなめ茸が意外にも絶品です。
帰ってからパスタに和えて頂きましたが、なまら美味しいですよ(^^)/

16時30分頃、宿に到着。




ロービーは広いですね~。




今回は10階のプレミアムルームです。
9階~11階はエレベーターに乗るときもカードキーが無いと行けません。
結構良いお部屋です。(*'ω'*)


リビングとベッドルームが別になっています。
広いですよ。テレビがそれぞれについてます。










洗面所も広い。洗面台が2つあります。






アメニティも充実です。






バスルームも広いね。


少し休んでお風呂へ・・・

お風呂から上がって売店でアップルジンジャーエールを購入。

美味しかったですよ(*'ω'*)

そして19時15分予約の、ビュッフェです。
まず、哲さんはビールですよねぇ。


そして、各自好きなものを・・。
哲さんセレクトです(^^)/


ここのカレーは美味しいよ。


パティシエ特製のエクレアです。タイムサービスです。
ロングエクレアシュー生地にエスプーマを載せてます。そしてチョコソースです。


妻のセレクトです(*^^)v


ローストビーフも・・。


あと、ワゴンサービスが周ってきて、ビーフシチューと冷麺を頂きました。
お腹いっぱいですね。とても美味しかったです。

そして、翌日に朝ご飯。
哲さんセレクト(^^)/


妻のセレクト(*'ω'*)


朝ご飯のビュッフェもたくさん種類があって、美味しいですよ(*'ω'*)

帰りは、ルスツの道の駅と喜茂別の道の駅に寄って、中山峠経由で帰りました。
ルスツの道の駅です(^^)/


ここでは野菜とルスツ羊蹄ぶたの豚サガリを購入しました。
美味しかったです。


喜茂別の道の駅です。




ここでは、ちょうどお昼時だったので、人気の塩から揚げを購入しました。
美味しいですよ・・(^^)/


緑の風、とてっも良かったです。


かねひろジンギスカン羊ヶ丘店、行ってきた

2023年07月17日 | 日々の出来事

いつもは長沼町の「かねひろジンギスカン」に行くのですが、先日、6月12日、初めて羊ヶ丘店に行ってきました。
2階建ての建物で、1階はお肉の直売所で2階がレストランです。
長沼町のお店はジンギスカン鍋ですが、羊ヶ丘店は網でした('ω')


ランチセットで、かねひろロースセットとかねひろラムセットを注文(^^)/


キムチも・・。




単品で塩ラムも注文しました。塩ラムは長沼にはありません。






かねひろジンギスカン、やっぱり美味しいね(*'ω'*)