哲さん日記

がん闘病日記・日々の出来事・まち歩き・猫バカ日記・お腹に優しい料理・旅行記・御朱印

2023年、おせちです。

2023年01月02日 | 日々の出来事

2023年、明けましておめでとうございます。(*^_^*)

大晦日は、お寿司と茶碗蒸し、昆布巻き、サラダ3種、そして、妻が作った巷で流行っているリンゴキントン。



あとは、「大雪の蔵」の純米酒です。それとお蕎麦もね(*‘∀‘)


おせちは、今年は札幌グランドホテルの「和風オードブル」にしました。
ちなみに、札幌グランドホテルは、天皇陛下も宿泊した札幌では老舗ホテルです。




お品書きなどはこちら(^^)/






このような感じです。夫婦2人なので十分ですね。


それぞれ使っている食材に書いてありました。アレルギーの関係もあるしね。


販売者が(株)グランビスタ ホテル&リゾートになっているので、札幌グランドホテルは運営が変わったのね。
昔は違ったような気がします。
製造者は(株)日信でした。