年越しそば。
自家製ですが、天ぷらはスーパーで買ったもの。
1年間、麺類には本当にお世話になりました。
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皆さんご無沙汰しました。
久々の翠蓮。翠蓮の営業も今日まで。ということでゴーちゃんと食べおさめに行ってきた。
今日はけっこう混んでいて、席に着くまでに20分近くかかった。食べ終わって外に出るまでが45分。平日お客が入らないのは、結局こういうことだよなあと思う。昼休みが終わっちゃったらまずいからね。
席に着くまでに待つのはしょうがないとして、席に着いたあとで出てくるのに時間がかかるのは明らかに調 . . . 本文を読む
ゴーちゃんと二人で翠蓮に行ったが定休日で振られた。がっくし。
このがっくし気分をリカバーするためには…というところで三吉へ。久しぶりだ。
塩にしようか、醤油にしようか、と迷ったが、はじめてのごまを注文。玉子やチャーシューが増えるというので特製にする。
ごまとはいえ、白みそ仕立ての上品な味噌ラーメンという印象。うーん、うまい。さっぱりとこってりの微妙なバランスがあるというのか、脂などで妙に濃さを演出 . . . 本文を読む