初シフォン♪

正確には、製菓の学校の実習で作ったはずですが。

その時は一人一台だったのか...記憶がありません!

実は「どうしても、シフォンが焼いてみたい」が

オーブン新調の理由でした。

(オーブントースターの庫内の高さでは...)

オーブンが届いた時には、まだ型を買っていなくて

型が届いた時には卵を切らしていて。

ようやく、念願のシフォン、無事に膨らみました