らっきょうの収穫 2013-08-17 11:08:15 | 大地の恵み 去年N夫妻から頂いた、貴重な 無農薬無化学肥料栽培のものを 種にして育てました 浅植え過ぎだったらしくて、 緑色になってしまったものも 多いのですが...何も分からずに 育てたにしては上出来!! 近所のお師匠さんに見て頂いて 植え付けまでのコツなど 教えてもらいました。 来年はもっといいのが取れるはず 追記:1kg近くをまずは塩漬け。 あと、緑になってしまったものを 手前味噌に漬けて、ミニミニサイズの ものを醤油漬けにしました~ 大満足 « ジメジメ... | トップ | お天気次第で... »
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