油断大敵

ちょっとキッチンに行った隙に...
とっても上手に開封してくれました
お仕事したよ！と誇らしげに
見えるのは気のせいでしょうか...
中身は無事です
確かに、うまいこと開封されてます。
でもねぇ...

グァテマラUTZ

最近は煎った端から
飲んでいる感じだったので、
ゆとりのあるうちに...と
2回(約200g)焙煎しました

実物の方が、もう少し色が濃くて
そんなにムラは感じないんですけどね。

同じグァテマラでも、
こちらのUTZ認証豆の方は
豆にバラツキがあるようです。
面倒臭がる私でもハンドピックを
してしまう
でも、やっぱりUTZとかRAとか
自然と労働者の環境に配慮した豆を
選びたいと思います。
自分の意思表示として。