ヨコスカ麺喰いライフ

麺類大好き!横須賀を中心としたごはんブログで~す

らぁめん花月嵐 ★蔦

2019年11月02日 | 横須賀 久里浜

こんにちは

早いものでもう11月

残すところ2か月となりました

皆様いかがお過ごしでしょうか?

 

この日も遅めのランチを京急久里浜駅前の

らぁめん花月嵐ホームページ で頂いた

  

たまにはレギュラーメニューも食べたいが、ついつい期間限定に目がいってしまう

食券を購入していると、お店のお姉さんが『カウンター席でも良いですか?』

奥のテーブル席は満席のようだ

カウンター席でも全然OKです

  

席に座って待つこと数分、ラーメンが運ばれてきた

着丼したそばから良きかほり

蔦 醤油Soba 900円

花月的には、結構お高めの強気な価格設定

  

チャーシューの上に乗ってる黒い液体は、バルサミコトリュフクリームだって・・・

  

スープは丸鶏、魚介、貝類のトリプルスープで、ポルチーニ茸や牛肉を煮込んだ

醤油ダレが合わさっているらしい(店内に置いてあったチラシ参照)

そしてトリュフオイルが決めてだそうだ

この良きかほりは、トリュフオイルだったのか

  

スープはストレートの専用麺

  

メンマは柔らかい細先メンマ、これ好きデス

  

チャーシューはロース肉とイベリコ豚の2種類

まわりの黒い粒粒は黒コショウだっけ・・・?

薄いけど美味しい

  

ご馳走様でした

期待は大きかったが、それ程感動は無かった

 

 

しかし、手軽に有名店のラーメンが味わえるのはとても嬉しい

次はどちらとコラボするのかな?楽しみです