こんにちは
早いものでもう11月
残すところ2か月となりました
皆様いかがお過ごしでしょうか?
この日も遅めのランチを京急久里浜駅前の
らぁめん花月嵐⇒ホームページ で頂いた
たまにはレギュラーメニューも食べたいが、ついつい期間限定に目がいってしまう
食券を購入していると、お店のお姉さんが『カウンター席でも良いですか?』
奥のテーブル席は満席のようだ
カウンター席でも全然OKです
席に座って待つこと数分、ラーメンが運ばれてきた
着丼したそばから良きかほり
蔦 醤油Soba 900円
花月的には、結構お高めの強気な価格設定
チャーシューの上に乗ってる黒い液体は、バルサミコトリュフクリームだって・・・
スープは丸鶏、魚介、貝類のトリプルスープで、ポルチーニ茸や牛肉を煮込んだ
醤油ダレが合わさっているらしい(店内に置いてあったチラシ参照)
そしてトリュフオイルが決めてだそうだ
この良きかほりは、トリュフオイルだったのか
スープはストレートの専用麺
メンマは柔らかい細先メンマ、これ好きデス
チャーシューはロース肉とイベリコ豚の2種類
まわりの黒い粒粒は黒コショウだっけ・・・?
薄いけど美味しい
ご馳走様でした
期待は大きかったが、それ程感動は無かった
しかし、手軽に有名店のラーメンが味わえるのはとても嬉しい
次はどちらとコラボするのかな?楽しみです