こんにちは
お粥を食べて、かなり満腹なのだが次いってみよ～
王府井⇒ホームページ
小籠包が食べた～い
人気店らしいが行列も無く、すんなり店内へ
カウンターでオーダー＆お会計を済ませると、
すぐ隣で焼いている小籠包を容器に入れてくれました
焼くと言うより、油で揚げている感じ
生宗生煎包（4個） 税込５６０円
種類はいくつかあったのだが、基本的なものをチョイス
美味しい食べ方が書いてありました
通の方はこちら
取りあえず箸で穴をあけてみると、書いてある通り熱々の肉汁が溢れ出てきた
肉汁はコラーゲンがたっぷりらしいので、１滴も無駄に出来ない
しかし、これをどうやって飲むかが問題
箸で持とうとしても滑ってしまう
四苦八苦しているうちにスープは容器にどんどんこぼれる～
なんとか持ち上げて飲んでみると、めちゃくちゃ美味しい・・・と言うほどではない
てか、期待が大き過ぎた
中には豚肉の塊がゴロン、皮もしっかり厚みがあって結構食べ応えが有る
4つを食べ終え、容器のスープを飲み干すと超々満腹
奥にはおみやげコーナーがありました
家に買って帰ろうかしら・・・
ご馳走様でした
